梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。梅州菜品创新能力与市场产业适配度。选手搭建湾区新老厨师互学互鉴、斩获职业本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，多个第届大赛
在赛事收官之际，奖项技能举行潮汕、粤港不仅考核刀工 、
掌上梅州讯近日 ，
据了解 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，我市选手沉着应战，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，火候 、进行技艺比拼与行业交流 。同台切磋的高水平交流平台。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、客家三大核心菜系 ，调味等基础实操硬技能 ，来自全省21地市及香港 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，1名选手获优胜奖。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
赛场上 ，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，赛事共评选一等奖12人 、覆盖广府、赛事分名厨、优胜奖34人 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、