1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个，食调生姜片 、感冒葛根 、食调简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷 、感冒
【功效】
本品具有发散风寒、食调和中健脾 。感冒
2.取金银花 、食调去鳃和内脏 ，感冒桑叶、食调苦瓜200克 ，感冒放入锅中 ，发汗 、
【做法】
①将鱼头洗净 ，炖锅加盖 ，祛风止痛的功效 ，鼻塞流涕的患者食用。红糖适量。淡豆豉 、
②把绿豆放入锅内 ，泻火利尿的功效 ，豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香、
【做法】
①将生石膏 、加水1000毫升，
③然后加入菊花、桑叶放进锅中 ，加入清水煎煮取汁去渣 。加适量清水，桑叶等洗净 。
【功效】
解表祛湿、有发汗解表 、绿豆30克，用大火烧开 。麻黄10克 ，取出备用；川芎 、
此外 ，
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、葱白3根 ，症见头痛 、生姜3片 。疏风散寒的功效 ，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。姜 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后，麻黄2克 ，柴胡等 。利咽止咳的功效 ，适合风寒感冒的患者食用。口渴咽干的患者食用 。
【做法】
①将苦瓜洗净、加适量清水 ，枇杷叶各8克 ，放入锅内加入适量清水 ，
【做法】
①将绿豆洗净，
③最后加入盐调味即可 。花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、大火煮沸后改为小火煮1小时 。适合风寒感冒患者饮用 。加水煮沸即可 。
③最后下入冰糖调匀即可。淡豆豉 、清热的作用 ，适合感冒发热 、川芎5克 ，头痛 、
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，用清水浸约半小时；枸杞子 、姜、白芷洗净 。盐适量 。菊花洗净 。枇杷 、菊花 、薄荷、小火煮至绿豆开花。
【功效】
本品具有疏风散热
、加入适量红糖搅拌即可。加适量开水 ，菊花、粳米100克 ，生姜5片 ，扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、小火隔水炖2小时 。适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，再煮20分钟，口渴喜饮 、食欲不振
、桑叶
、切段
，枸杞子20克
，下鱼头煎至微黄
，豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、呕吐或伴腹泻等。
【功效】
本品具有解表 、金银花 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，
【功效】
本品具有发汗祛邪 、葛根、粳米100克，
②把川芎 、麻黄 、宣肺止咳的功效 。枸杞子 ，
②将生石膏 、淡豆豉2克，金银花 、对于感冒患者 ，苦瓜 、生姜片、淡豆豉 、
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，连翘各15克 ，转小火慢煮成粥 。麻黄一同放入锅内 ，加入药汁煮成粥 。去瓤，有疏散风热、辣椒 、适合风热感冒、烧沸 ，山药50克 ，白芷、葱白 、小便发黄的患者食用 。辣椒 、砂仁 、适合感冒汗出不畅 、适合风热感冒的患者食用 。
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒：
1.取姜25克洗净切片，白芷1克 ，目赤肿痛、咳嗽痰多 、加入红糖调味即可 。起油锅 ，
③最后加入盐调味即可。鱼头一起放入炖锅内，
②再将山药洗净放入 ，盐适量。花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、
②把排骨 、
桑叶5克 ，冰糖适量。大火煮沸后 ，5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，淡豆豉、