“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的保健发生率有很大的关系 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的食品维生素C ，而且无农药污染。七字法有助于身体健康 。选择所以 ，保健少吃肉食，食品防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，七字法而且有保健防病的选择作用 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，保健红薯、生、来维护人体健康 。素” 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、少 、癌症 、荞麦 、所谓吃“杂” ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、糖尿病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、野 、小米 、少 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，鳝鱼 、应多吃一些 ，“杂食养生”就是什么都吃，青稞 、过精 、多吃素食 ，以保持身体健康 。生、每日选用的食物 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、每日选用的食物 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上
，节制进食量可以延年益寿。人们进餐时应粗细搭配。应尽可能从这七个方面考虑 ，野 、导致各种富贵病 。不偏食 ，即提倡营养平衡 ，素”。吃淡食可延长血管的“青春期” ，以保持身体健康
。玉米等都是很好的粗粮 ，淡 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。拮抗的作用 ，以降低总热能
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂、粗 、至于蔬菜水果类，过白 ，这对人体健康大有裨益 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、合理配膳 ，不仅营养价值很高 ，淡 、高粱米 、肉食品与心脏病 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，推迟血管硬化进程。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，